Overview
Assistant Chef de Réception H/F Jobs in Monaco (06) at Fairmont Monte Carlo
Description complète du poste
Missions :
– Assister le Chef de Réception dans ses tâches et objectifs
– Remplacer le Chef de Réception en son absence et assurer ses tâches
– Accueillir les clients (Check In, Check Out, demandes en tout genres)
– Gérer le remplissage de l’établissement
– Surveiller toutes les activités du département de la Réception
– Maitrise, application et supervision des standards d’accueil LQA
– En l’absence du Chef de Réception, assister aux diverses réunions quotidiennes, hebdomadaires mensuelles telles que la réunion des chefs de service, réunion hebdomadaire de gestion de revenu, réunions RPO, Assemblée Générale
– Encadrer et superviser l’équipe de la Réception
– Assurer le suivi de la gestion administrative des collègues (horaires, état des récupérations, congés payés, maladies…)
– Favoriser et assurer un environnement de travail sain pour tous les collègues.
– S’assurer que tous les collègues aient une connaissance efficace de toutes les procédures de secours et promouvoir un environnement de travail sécuritaire
– S’assurer que toutes les normes Fairmont sont suivies de façon constante.
– Augmenter la satisfaction de la clientèle en étant proactif avec le développement des collègues et le suivi avec ceux-ci en ce qui concerne le service professionnel, chaleureux et personnalisé.
– Promouvoir activement l’exécution efficace du programme ALL et autres initiatives de Fairmont.
– Maximiser les Revenus en supervisant le programme Upsell auprès de l’équipe de la Réception
– Créer une culture qui réalisera la satisfaction supérieure des collègues tel que mesuré dans le sondage annuel d’opinion des employés.
– Assurer un suivi efficace de la formation et des stratégies de développement pour tous les collègues.
– Assurer la communication et la coopération interdépartementales dans l’intérêt d’une meilleure satisfaction de la clientèle ainsi que des collègues.
– Établir et maintenir de bonnes relations de travail entre l’hôtel et les agences filiales ainsi que leurs représentants.
– Établir et maintenir de bonnes relations de travail entre les différents départements de l’hôtel.
– Superviser le suivi des commandes liées au service
– Suivi des normes d’hygiène et sécurité
– Accomplir toutes autres tâches, responsabilités ou projets assignés par son supérieur.
Profil recherché :
– Être titulaire d’un BTS Hôtelier ou similaire
– Expérience de supervision précédente dans la Division de l’hébergement
– Connaissance d’Opéra Cloud ou logiciel de gestion semblable
– Aisance avec les programmes digitaux et programmes éventuellement interfacés avec le logiciel principal (Opéra Cloud) tels qu’Unifocus, Easyway, InGauge, Horoquartz
– Connaissance Pack Office
– Excellent sens de l’accueil et du service
– Bilingue confirmé : français et anglais. Connaissance de l’italien fortement apprécié
– Capacité démontrée d’encadrer et motiver des collègues pour fournir un service supérieur à la clientèle
– Doit avoir une flexibilité à toute épreuve et doit pouvoir s’adapter à des changements de dernière minute, en relation avec l’activité de l’hôtel
Avantages :
Indemnité de nourriture
Indemnité de transport
Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%
Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)
Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor Hôtels
Type d’emploi : CDD
Durée du contrat : 6…
Title: Assistant Chef de Réception H/F
Company: Fairmont Monte Carlo
Location: Monaco (06)
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