Overview
Barman Junior Jobs in Antibes (06) at Hôtel Du Cap – Eden-Roc
Description complète du poste
DESCRIPTION DU POSTE
Contrat
Saisonnier
Date de début du contrat
08/04/2024
Localisation
Cap d’Antibes, France
DESCRIPTION DE LA MISSION
Bienvenue dans la Légende !
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la familleOetker Collectionsont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
Au sein de notre Bar du Grill, nous vous confierons les missions suivantes :
Vous êtes garant de la qualité d’accueil et de service des clients dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’hôtel.
Vous élaborez toutes les boissons à la perfection, à partir des commandes clients.
Vous participez à l’élaboration de la carte cocktails.
Vous supervisez vos équipes dans l’organisation et la propreté des offices, de la salle et du bar, et supervisez la mise en place des produits nécessaires au service.
Vous avertissez vos supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
Vous participez à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
Vous participez à la formation des nouveaux salariés / stagiaires / apprentis.
Cette liste n’est pas exhaustive.
Poste à pourvoir d’avril à septembre 2024.
PROFIL
Vous pourrez nous apporter :
Expérience : Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe ((hôtellerie ou bar indépendant).
Personnalité : Vous êtes reconnu pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme. Vous avez une parfaite connaissance des cocktails classiques et êtes force de proposition. Vous êtes humble et avez l’esprit d’équipe.
Langues : D’excellente présentation, vous parlez anglais couramment.
AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante :
Salaire de base : De 2000,99€ brut minimum à 4400€ brut maximum par mois selon le chiffre d’affaire mensuel réalisé par l’établissement
Nourriture : Indemnité nourriture de 182,60€
Logement : non
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
Type d’emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 000,99€ à 4 400,00€ par mois
Avantages :
Restaurant d’entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/04/2024
Title: Barman Junior
Company: Hôtel Du Cap – Eden-Roc
Location: Antibes (06)
Category:
