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Car Care Jobs in Varese at Avis Budget Group
MOSTRACI IL TUO TALENTO!
L’ospitalità è una delle tue più grandi passioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua espansione? Eccoci siamo qui per te!
B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un Cuoco/a Capo Partita che possa ben integrarsi nel team già esistente.
Ti occuperai di:
selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;
vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;
eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;
gestire e organizzare la propria partita;
sovrintendere le preparazioni e le cotture dei cibi dei commis della propria partita;
collaborare con gli addetti delle altre postazioni;
costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;
curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del volume di lavoro.
Cosa ti offriamo:
stipendio commisurato all’esperienza;
contratto a norma di legge;
festivi maggiorati;
orario notturno maggiorato;
percorso di formazione continua;
possibilità di crescita all’interno dell’azienda;
ambiente giovane e dinamico;
standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
NON offriamo vitto e alloggio.
Cosa cerchiamo in te:
2 anni di esperienza in ruolo simile;
conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione;
conoscenza della cucina italiana;
velocità di esecuzione;
capacità di lavorare ad alti ritmi;
versatilità;
informazione sulle tendenze del momento in fatto di cibo;
capacità comunicative;
giocatore di squadra;
leadership.
Benefit:
mensa aziendale;
kit aziendale;
sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;
bonus porta un amico (in azienda);
bonus compleanno.
Sede di lavoro:
Roma centro
Orario di lavoro:
su turni di pranzo o di cena, 5 gg su 7 gg, 40 h settimanali
Stipendio / RAL:
€ 1350 – € 1800
Tipo di contratto:
Full time
Hai tutti i requisiti richiesti e hai voglia di iniziare un’avventura con noi? Invia il tuo cv a [email protected], specificando nell’oggetto il ruolo per il quale ti stai candidando. BZar Hotel & Co. sta aspettando solo te!
#lavoraconnoi
Chi siamo
B.Zar Hotel&Co. è un brand fondato da tre giovani imprenditori: Kaja Osinski, austriaca di nascita ma romana di adozione; Filippo Ribacchi, romano dedito al settore turistico; Alessia Melisi, esperta nella consulenza aziendale.
Il brand, nato nel 2014, racchiude attualmente una serie di strutture del settore HORECA, hotel e ristoranti collocati nel cuore di Roma. Nello specifico, attualmente si contano 11 hotel, 4 boutique hotel, 2 ristoranti e 2 rooftop-bar.
La filosofia di B.ZAR HOTEL&CO. si basa principalmente su 3 pilastri, che riassumono al meglio l’identità del nostro brand:
Il meglio del Made in Italy per design, food&hospitality;
Tour ed eventi personalizzati sia per i clienti che per le aziende;
Sviluppo di un format originale per ogni struttura Food and Beverage.
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Title: Car Care
Company: Avis Budget Group
Location: Varese
