Overview
Pasticcere Jobs in Madonna di Campiglio – Italy at Hotel Chalet Del Sogno
Title: Pasticcere
Company: Hotel Chalet Del Sogno
Location: Madonna di Campiglio – Italy
Category: Restaurant/Food Service, Hospitality / Hotel / Catering
Position: Pasticcere/a
Location: Madonna di Campiglio
Gestione della pasticceria.
Lievitazione e panificazione per ristorazione di alto livello, creazione dei dessert elaborati della Carta dessert per il ristorante gourmet, realizzazione di torte, biscotti e pasticceria classica dell’Hotel per colazioni.
si richiede piena capacita autonomia nell’organizzazione e gestione della pasticceria, esperienza di almeno 2 anni in struttura simili, essere disponibile al lavoro su turni.
Volontà di crescere, migliorarsi, confrontarsi con lo Chef e la proprietà per la realizzazione di dessert Voglia di proporre dessert particolari e con propria identità, grande attenzione alla panificazione e prodotti legati.
Almeno un paio di anni in strutture simili
