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Restaurant Manager Jobs in Milano, Lombardia at ITALIAN MEATBALL COMPANY SRL
Descrizione completa della posizione
Catena di ristoranti di cucina italiana cerca STORE MANAGER con esperienza da inserire nel proprio organico a tempo pieno.
La risorsa si occuperà di:
– Accogliere e assistere il cliente;
– Coordinare e gestire il personale del ristorante;
– Garantire che i turni siano sempre coperti e gestire prontamente le assenze impreviste;
– Applicare e fare applicare le policy aziendali e di servizio;
– Gestione della cassa;
– Gestione e controllo degli ordini;
– Inventari;
– Gestione delle problematiche, delle situazioni critiche e dei reclami;
– Supportare l’operatività durante il servizio;
– Assicurarsi che i piatti vengano cucinati e serviti come da manuale;
– Garantire l’efficienza quotidiana e il successo del ristorante nel lungo periodo;
– Gestire e monitorare le prenotazioni per una massima efficienza della sala;
– Garantire la corretta applicazione delle normative igienico-sanitarie da parte dello staff.
La risorsa deve possedere:
– Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
– Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress;
– Attitudine a lavorare per obiettivi;
– Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi;
– Conoscenza della lingua inglese.
Location: Porta Genova / Piazza 5 Giornate
Saranno presi in considerazione solo le candidature con CV allegato e recapito telefonico.
NO ALLOGGIO!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
Turni
Title: Restaurant Manager
Company: ITALIAN MEATBALL COMPANY SRL
Location: Milano, Lombardia
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