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Superviseur Restauration Rapide (H/F) SUD-EST Jobs in Nice (06) at KFC
Description complète du poste
La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.
La franchise a aujourd’hui 13 restaurants KFC répartis entre :
Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse)
Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence)
Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros
Champagne-Ardenne (Lavau)
Notre ambition ? Encore de belles ouvertures en 2024 !
Dans le cadre de son développement KFC recrute unSuperviseurpour la Zone Sud basé à Nice (06).
Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.
Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.
Le rôle majeur du Superviseur est d’accompagner les directeurs de son périmètre dans leurs missions quotidiennes et de les faire évoluer.
En tant que Superviseur, vos missions seront les suivantes :
Assurer le pilotage de la performance des restaurants et le développement du chiffre d’affaires des restaurants de son périmètre.
Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
Valoriser et promouvoir l’expérience client
Vérifier la bonne application des procédures financières
Être garant du plan d’actions ROCC et réaliser des audits internes
Veiller au respect du cadre légal sur son périmètre
Contrôler et certifier les frais de personnel (COL), Marges (COS), Frais Généraux (SEMIS)
Être responsable des comptes d’exploitation de son périmètre
Garantir la validité des inventaires et réaliser des contrôles inopinés
Manager et assister les Directeurs sur l’ensemble des sites de son périmètre (aspects HACCP, comptable, logistique et économique, ressources humaines)
Travailler en collaboration avec la DRH et Directeur Opérationnel afin de développer les compétences des collaborateurs, et travailler sur les plans de carrière de ses équipes.
Accompagner les restaurants dans leur développement et leur gestion quotidienne en assurant une présence régulière sur les différents sites
Si l’aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s’offrent à vous.
Alors rejoignez-nous dans cette aventure !
Votre profil ?
En plus d’aimer encadrer des équipes, vous êtes:
orienté(e) clients et culture du résultat
Rigoureux(se) et organisé(e)
Transparent(e)
Réactif(ve) et dynamique
Toujours souriant(e)
Et vous possédez:
Une réelle envie de vous investir dans un challenge ambitieux à taille humaine
Idéalement d’une expérience sur un poste similaire ou un poste de Directeur confirmé dans ce secteur
Un excellent relationnel
Le sens du service
La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions
Type d’emploi: Cadre au forfait jours, CDI
Salaire: 48K brut annuel
Conformément à nos valeurs, nous favorisons l’égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.
Title: Superviseur Restauration Rapide (H/F) SUD-EST
Company: KFC
Location: Nice (06)
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